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焦糖色
工艺原料以白糖,主要是以糖类为主,把糖放进锅内,放水的要求很简单,只要是让糖能在一起,不要太多的水,逐渐加热进行熬,温度**好稳定控制在180度。关键是你要自己去做下,什么都要说出比例来,没有意思,本来就很简单的事,熬时注意观察颜色的变化与温度的掌握,当然你可以在糖中加些其他物质,比如酸,氨等
谈下植物水解蛋白液
这个主要是用含蛋白质高的粮食类作物进行水解;一般以黄豆为**好,加盐酸,盐酸的浓度不能低于20%,然后进行加热,你自己看颜色的变化哦,**后颜色变黑了,你就停止水解,中和过滤就行了。
中药的四物合剂,这是个古方,以名叫四物汤。以当归?川芎?白芍?熟地?四味中药为主,进行熬制,个人可以用铝锅进行熬制,各种药的克数一样,根据你需要的多少,一般家庭以每味中药八克,进行熬制就行,对女性妇科有很好的疗效,主要起到滋阴补血的作用,同时对痛经与月经等有一定的疗效,建议在中医的询问下进行。
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